Les Desserts NESTLE®
Variez les saveurs et votre offre desserts avec les 3
nouvelles recettes NESTLE® :
Le Gâteau aux Amandes NESTLE® : un dessert savoureux
et très riche en amandes (23%), récompensé aux Saveurs de l’Année Restauration
2012.
Ø
Une recette
facilement personnalisable (ajout de vanille, de fruits confits
).
Ø
Peut se servir en
gâteau à partager ou en en portion individuelle façon financiers ou encore
muffins.
Ø
Cette recette
convient au régime végétarien.
La Mousse Noix de Coco NESTLE®
: une recette gourmande et savoureuse avec de la véritable noix de coco râpée.
Ø
Idéal dans la
conception de verrines exotiques à base de fruits ou associée à une préparation
chocolatée.
Ø
Cette recette
convient au régime végétarien.
La mousse Saveur Citron NESTLE®: une recette rafraîchissante
légèrement acidulée au bon goût de zestes de citron.
Ø
Une saveur
intense évoquant la rondeur et la puissance du citron confit.
Ø
Idéal dans les
compositions à base de fruits.
Ø
Cette recette
convient au régime végétarien.
Revisitez un dessert incontournable de la gamme NESTLE®
: la Mousse au
Chocolat NESTLE®, recette récompensée aux Saveurs de l’Année Restauration 2012.
Ø
Un dessert généreux
au goût intense en chocolat : 71% de chocolat en poudre.
Ø
Une texture aérée,
fondante, proche d’une mousse traditionnelle.
Ces recettes de Mousses NESTLE® garantissent :
Ø
Une mise en oeuvre facile avec du lait
Ø
Un temps de réfrigération
court d’1h30
Retrouvez toutes nos ides
recettes NESTLE® sur www.nestleprofessional.com
, Tél. : 0 810 065 065
